Tengo 39 años, vivo en La Plata, tengo tres hijos"hermosos", estoy casada y feliz. me gusta mucho tejer en todas sus formas, tejer a maquina, manualidades, coser, cocinar.¡¡¡Espero compartamos ideas y mucho más!!!.Nací,me crié y pasé mi adolescencia en Magdalena. Me llamo Alejandra y también me dicen La India.
SE LLAMA "ARTESANA" A UNA MUJER QUE COMO TIENE MUCHISIMO QUE HACER TRABAJA EN LOS MOMENTOS EN QUE NO HACE NADA.SALVO NO TENER NADA QUE HACER.UNA "ARTESANA" ES UNA MUJER QUE HACE LO QUE LE GUSTA.
SE LLAMA MAQUINA DE TEJER A UNA AGUJA DE TEJER QUE SUEÑA CON SER COMPUTADORA.Y UN MODO DE HACER A MAQUINA LAS COSAS HECHAS A MANO.ALGUNAS PREFIEREN LAS AGUJAS DE TEJER PORQUE ES UN MODO DE REZONGAR CON LAS MANOS.Y DE PONER "LAS COSAS EN SU PUNTO".TEJER ES UNA MANERA CONSTRUCTIVA DE REZAR EL ROSARIO.Y UNA TECNICA MUY BIEN PENSADA PARA PENSAR EN NO PENSAR.ES TAMBIEN UNA OFRENDA,PORQUE TODO TEJIDO TIENE UN DESTINATARIO Y UN DESTINO.

Dale,seguime!

Mis trabajos estan registrados!!

Doy clases de tejido a máquina

Si querés aprender a tejer a máquina...doy clases!Escribime a
elblogdelaindia@hotmail.com

MUCHAS GRACIAS!!

Chicas,como se me juntan muuchos mimos,premios y demás,que a su vez agradezco infinitamente que me tengan en cuenta,la mayoría de las veces no puedo cumplir con las consignas,ya no puedo elegir determinadas amigas,YA NO PUEDO,.Todas son importantes para mi!De ahora en más no los publicaré,los guardaré realmente en mi corazón,por favor,sepan entenderme:o

NO SE OLVIDEN DE CLIKEAR EN LAS FOTOS PARA VERLAS MAS GRANDES!!!

viernes, 31 de julio de 2009

Pebetes caseros y...receta




Hola,estuve haciendo estos panes,que segun la forma que se les da,sirve para: pan para hamburguesas,panchos,pebetes o chips.En este caso,hice pebetes,para comerlos a la tarde con jamon y queso.
Estan lindos para hacerlos chiquititos(chips)para las fiestas de cumpleaños de los chicos.

Aca va la receta.

LEVADURA DE CERVEZA 25 GRAMOS
AGUA TIBIA 100 CENTIMETROS CUBICOS
AZUCAR 3 CUCHARADAS
MANTECA 50 GRAMOS
HUEVO 1
YEMAS 2
HARINA 500 GRAMOS
SAL 1 CUCHARADITA
LECHE TIBIA 100 CENTIMETROS CUBICOS

DILUIR LA LEVADURA EN LA LECHE TIBIA Y EL AZUCAR,DEJAR ESPUMAR EN LUGAR TIBIO.
AGREGAR LUEGO,SIEMPRE BATIENDO LA MANTECA A TEMPERATURA AMBIENTE, EL HUEVO,LAS YEMAS, Y LA HARINA MEZCLADA CON LA SAL,ALTERNANDO CON LA LECHE.
ARMAR UN BOLLO LISO Y AMASAR UNOS MINUTOS.DEJAR DESCANSAR EN LUGAR TIBIO.
CUANDO LEVO HASTA ALCANZAR EL DOBLE DE SU VOLUMEN,SACAR EL GAS,ARMAR LOS PANES CON LA FORMA A GUSTO.
ACOMODAR EN PLACAS ENMANTECADAS Y ENHARINADAS.DEJARLOS PUNTEAR O LEVAR Y PINCELAR CON AGUA DE HUEVO.
COCINAR EN EL HORNO HASTA DORAR.

AGUA DE HUEVO

HUEVO BATIDO CON 3 CUCHARADAS DE AGUA.

Espero les haya gustado,yo les digo que hay un aroma,hermoso.

Besos y que pasen un lindo fin de semana!!!

ALE

7 comentarios:

Eve ♥ dijo...

mmm...q rico pebetes de jamon y quesooooo !!!!! Gracias x compartir la receta! Un beso grande

Silvia Andrea dijo...

Siempre haciendo cosas que me tientannnnn!!! Alguna receta LIGHT habrá? jajajaja. Besotes y buen finde!!!! SIL

Sil. dijo...

Hola Ale!!!
Amiga pasé a saborear tus pancitos... se ven riquísimos...
Yo no soy amiga de la cocina y menos de la levadura... jajaja... entonces los pruebo en tu casa... jajaja...
Ten lindo fin de semana amiga, cuidate mucho que el frío sigue... y ya pasó el mes y comienzan de nuevo las clases... grgrgr....
Besotes, Sil.

Roxi dijo...

que ricoooooooooo!! me llevo la receta....feliz fin de semana..
Rosana
http://tejiendoconamigas.blogspot.com/

San dijo...

Ah!! Seguis tentandonos con la cocina (menos mal que mi marido no vio tus pebetes, a ver si todavia quiere que los haga)jaja.Cuando vaya por La Plata llevo jamon serrano y otros fiambres y vos llevas los pebetes!!! Aunque no lo creas a veces solo a veces yo tambien cocino jaja.
Buen finde y buen comienzo de clases!!
besotes

Themis dijo...

Mmm! tienen una pinta bárbara, me los imagino sabrosos con jamón y queso.

Cata, después vas a tener que enseñarme a hacer muñecos con mostacillas.

Cariños para las dos!

NEGRITA dijo...

QUÉ COSA RICA¡¡¡¡¡ETOY PREPRANDO PANQUEQUES PORQUE MAÑANA MI IETO PABLO CUMPLE 7 AÑOS , NOS PIDIÓ EL REGALO Y QUE LE HAGA PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE, ABRAZOS TERE

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